About Us
หลายคนสงสัยว่าทำไมต้อง 189
จริงๆแล้วเป็นชื่อที่ได้จากการคัดเลือกของ HCD Staff
หลังจากที่เสนอชื่อกันหลากหลาย แต่ เอ๊ะ ...189 Cafe
เป็นชื่อที่โดน เพราะเลขมงคลโชคลาภมาอยู่เรียงกันอย่างอัศจรรย์และเป็นเลขที่ของอาคาร “ดร. ศิโรจน์ ผลพันธิน” ซึ่งเป็นที่ตั้งของศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์
1 คือ เลขนำสู่ความเป็นเลิศและเชื่อมโยงความรักสามัคคีเป็นหนึ่งเดียวกัน(Unity)
8 คือ เลขนำโชคในการทำมาค้าขาย ธุรกิจเจริญรุ่งเรืองมั่งคั่ง (Wealth)
9 คือ เลขมงคล ทำการใดก็จะเจริญก้าวหน้า
เป็นเลขที่ชาวไทยถือว่าเป็นมหามงคลยิ่ง (Growth)
เมื่อนำ 189 มาผนวกรวมกับ Cafe จึงเป็นชื่อร้านกาแฟที่ฟังแล้วเก๋ไก๋สร้างมวลมิตรมากมายด้วยกาแฟและบริการที่ประทับใจ
"เมล็ดกาแฟคั่ว ผาฮี้" (PHA HI)
จากความสูง 1,650 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล แถบพื้นที่ชายแดนไทย-พม่า ในหุบเขาที่เป็นป่าดิบชื้น และมีอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี คือ หมู่บ้านของชนเผ่าอาข่า หมู่บ้านผาฮี้ ที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกกาแฟอาราบิก้าเป็นพิเศษ